Jídelní lístek

Polévky

11 Krémová česnečka s krutony 62,-
12 Bramboračka s houbami

65,-

 

 

Vegetariánská jídla

13 Zapečená brokolice s bramborem a sýrem 164,-

 

Speciality

20   Hamburger s hranolky, tatarská omáčka / kečup 198,-
21 5ks Kuřecí křidélka s česnekovou omáčkou 184,-

 

Po 18 hodině

22
150g
Tatarský biftek, 4 topinky s česnekem  298,-

 

Dětská jídla

23 70g Kuřecí řízeček, hranolky, tatarská omáčka / kečup 162,- 
24  70g  Rybí prsty, hranolky, tatarská omáčka / kečup  154,- 
25  70g  Staročeská svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka   146,- 
26  70g  Rajská omáčka s hovězím masem, kynutý knedlík  138,- 

 

Tradiční česká kuchyně

27 150g Sekaná, lehký bramborový salát, vejce  178,-
28 200g Halušky se zelím a uzeným masem 164,-
29 150g Rajská omáčka s hovězím masem, kynutý knedlík 187,-
30 150g Cikánská hovězí pečeně, rýže
192,-
31 150g Uzené vepřové maso, zelí, bramborový knedlík
178,-
32 150g Vepřová pečínka, zelí, krumlovský knedlík 186,-

33 

150g Staročeská svíčková na smetaně, kynutý knedlík,brusinky, šlehačka 196,-
34 150g  Španělský ptáček, rýže   218,-
35 ¼ Pečená kachna, červené zelí, krumlovský knedlík 276,-
36   Talíř Petra Voka ( 150g vepř.pečeně,¼ kachny,červ. a bílé zelí, krumlovský a bramborový knedlík) 298,-
37 150g Smažený vepřový řízek, lehký bramborový salát 226,-
38 500g Pečená vepřová žebra na medu, pikantní omáčka, chléb 248,-
39 1/2 Rožmberské vepřové uzené koleno, chléb 272,-

 

Ryby

40 200g Smažený kapr, citron   218,-
41 200g Filety ze pstruha na bylinkách, citron
252,-
42 1ks Pstruh na grilu, citron 236,-
43 200g Candát s citronovou omáčkou
325,-

 

Zvěřina

51 150g Myslivecký guláš, krumlovský knedlík 224,-
52 200g Kančí plátky na grilu se salátem z červeného zelí a brusinek 286,-
53 200g Jelení steaky s brusinkovou omáčkou 292,-

 

Speciality na grilu

60 200g

Kuřecí prsíčka Venezia
( kuřecí prsa, rajčata, mozarella )

228,-
61 200g Kuřecí prsíčka s hříbkovou omáčkou 232,-
62 200g Krkovička á la Jakub Krčín
( vepřová krkovice zapečená Hermelínem, brusinky )
243,-
63 200g Grilovaná krkovice s pivní omáčkou, s cibulí a feferony
246,-
64 200g Biftečky z vepřové panenky 256,-
65 200g Roštěná na grilu s restovanou cibulkou 328,-
66 200g Krumlovská roštěná
( hovězí roštěná, vejce, šunka )
335,-
67 200g Hovězí steak na grilu s pepřovou omáčkou
368,-

 

Saláty

80 Malý míchaný salát 62,-
81 Řecký salát ( míchaný zeleninový salát, olivy, balkánský sýr ) 148,-
82

Salát Grana Padano

( listový salát, okurka, paprika, rajče, červená cibule, vejce, Grana Padano,krutony, česneková zálivka)

168,-
83 Zeleninový salát s kousky kuřecího masa
( římský salát, lollo rosso, rucola, rajče, 80g kuřecích kousků v misce z tortilly, medová zálivka)
172,-
84 Těstovinový salát s tuňákem
178,-
85 Těstovinový salát s brokolicí a rajčaty 167,-

 

Přílohy

210 Hranolky 42,-
211 Americké brambory 46,-
212

Sedlácká brambora

( brambora pečená v alobalu s česnekovým dipem)

58,-
213 Vařené brambory 42,-
214 Šťouchané brambory se smetanou a jarní cibulkou 54,-
215 Kynuté knedlíky 38,-
216
Krumlovské knedlíky (žemlové)  46,-
217 Bramborové knedlíky 42,-
218 Rýže dušená 42,-
219 Lehký bramborový salát ( bez majonézy ) 48,-
220 Česneková bageta 58,-
221 Tatarská omáčka 15,-
222 Kečup 15,-
223 Hořčice 15,-
224 Pečivo 22,-

 

Dezerty a zmrzlinové poháry

201 Cheescake 72,-
202 Medovník 82,-
203 Borůvkové knedlíky s tvarohem a máslem a šlehačkou 114,-
204 Babiččina palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 108,-
205 Čokoládový pohár s vaječným likérem 84,-
206 Ovocný pohár se zmrzlinou 88,-
207 Horké maliny se zmrzlinou  92,-
     
  * Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy  

 

 

Hotel Barbora - Český Krumlov